Tag: 日本威士忌

愛好日本威士忌的酒友們，相信對余市這個名字一點也不陌生。余市由1989年起，余市於國際威士忌大賽中獲獎無數，開始得到國際威士忌專家認同。其後至2015年余市因原酒不足宣佈停產，令更加多日本威士忌愛好者更想前往北海道自由行，余市蒸餾廠朝聖。

如果各位是愛酒之人，相信大家都會對日本威士忌又愛又恨。喜愛的是日本威士忌口感較為纖細，同時比蘇格蘭威士忌更易入口，可恨的是價格越升越貴，甚至面臨原酒不足，使很多大廠都缺貨了。身為品酒師的我，與其被動買貴酒，不如主動親身到不同的日本威士忌廠參觀。如何可以品嘗到驚世日本威士忌？而首站是三得利酒廠之一的白州！