夜令我如痴如醉的北海道旅遊景點登別硫磺溫泉，一教醒來當然要再去歎一下。回過神來，又是吃北海道自由行早餐的時間，我們又到了昨晚用膳的房間，女將一早已準備好豐富的溫泉早餐給我們，溫泉蛋、帶子湯、煎三魚…還有名貴的名太子！比想像更加豐富，我連白飯也吃不下，北海道旅遊以溫泉餐出名的御宿清水屋旅館果然名不虛傳。
吃飽飽，全身暖笠笠，執拾好行李，我們便告別清水屋，出發到離登別溫泉街幾分鐘路程，直徑達450米的火山口遺址–登別地獄谷。
北海道自由行：必到登別地獄谷
上回題要登別因擁有11種溫泉水質而聞名於世，登別地獄谷正正可找到這些不同水質的溫泉。上年到東京時，因火山活躍不能一睹箱根大涌谷的風采，今次正好以地獄谷補償一下。
離遠已看到煙霧瀰漫，在嚴冬中都有一點暖意的感覺。再走近一點，濃烈的硫黃味已傳到鼻子中，是我昨天享受的溫泉味，哈哈。地獄谷相傳約一萬年前日和山火山爆發形成，四處都是赤紅色的岩石及黃灰色的岩丘，寸草不生，加上濃烈的味道，日本人相信這就和地獄差不多，登別地獄谷因而得名。這裡共有15種地獄，包括昭和地獄、龍巻地獄、鉛地獄、鐵砲地獄等。登別地獄谷設有多條遊覽地獄的路線給遊人享用，最簡單圍繞著地獄谷走一圈約需10分鐘；有時間的可以繞到大湯沼澤瞭望台，約需20分鐘。
登別地獄谷
- 地址：北海道登別市登別溫泉町
- 電話：0143-84-3311
- 建議逗留時間：45分鐘
- *每逢冬季將封閉探勝路
遊完地獄，回到凡間，正好有點餓意，我們便走到極樂通商店街搵食。飽嘗了昨夜豐富的溫泉餐，大隊都想吃清淡一點，正好遇上一間蕎麥麵店 – 福庵蕎麥麵，Perfect！進店時客人需脫下鞋子，我們被安排到榻榻米式的座位，幸好腳是可以伸到檯下，不用擔心吃到中途腳痺。
登別必食福庵蕎麥麵
除了拉麵、烏冬，日本人最喜愛的麵食就是蕎麥麵了。蕎麥麵由蕎麥粉配以麵粉及水製作而成，蕎麥麵營養價值豐富，對降血脂有一定的效用，是其中一款受歡迎的健康麵食。我在港通常喜歡冷麵吃法，炎炎夏日用筷子夾上一口份量的麵然後沾上醬汁、加上wasabi、紫菜食用，透心涼的美味。在冷風中的北海道，當然要以另一種方式享用蕎麥麵。我點選了蕎麥湯麵，手打麵的麵質有彈性，配上少許七味辣椒，在下雪中的冬天，能夠吃一碗熱呼呼的蕎麥湯麵，真的是非常幸福。唯一要挑剔的就是天婦羅蝦，竟然不是另碟上而是放在湯中，浪費了酥脆香口的香酥外皮啊。
福庵蕎麥麵
- 地址：北海道登別市登別溫泉町 30
- 電話：0143-84-2758
- 營業時間：11:30 – 14:00；18:00 – 22:20
- 人均消費：1000 Yen
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