到台北自由行除了晚上逛夜市行程之外，他們的早餐也很值得我們去嚐嚐的，所謂「早起的鳥兒有早餐吃」，早餐店大都是限量供應，售完即止。很多人都以為去台北只有晚上才有好吃的美食，其實是大錯特錯的！如果想感受台灣有人情味的一面，絕對是到小店必食餐廳！
而我想這就是跟香港不同的地方，台北自由行，不要概括乎說餐廳，單說早餐店行程，也沒有受到連鎖店的操控，這件事已經是相當的難得。而我自己不愛夜生活，反而會早點起床、湊著去旅行嚐嚐台北的早餐，令個旅程有個美好的開始。我本來也以為早餐店是遊客的天地，但原來就連台灣人也很喜歡早起買早餐的。現在，就等我介紹四間有特色的台北早餐店，一起吃吃吃吧！
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- [ 1. 好初早餐 ]
台北自由行：4間台北必吃的早餐店！
從店內貼滿貓貓的海報、印章、名信片就可以知道這是愛貓之人開的早餐小店，民居街角的好初早餐店充滿文青的格調，難怪別人說台灣是個文化天堂。台北自由行如果有時間的話，也不妨到好初早餐吃個早餐、看個書吧。而鹹鹹紅茶是好初早餐的熱門飲品，紅茶不失茶味之餘更帶有鹹鹹的味道，尤其在夏天大啖啜一口，相當消暑的！
網狀大火腿吐司的芝味濃郁，烤得非常脆身！
好初早餐：
地址：新北市板橋區文化路二段125巷70號
（江子翠捷運站2號出口，麥當勞旁的巷子）
電話：02-22532087
營業時間：8:00-16:00
- [ 2. 陳根找茶 ]
香港似乎較難找到蛋餅作早餐，而這間陳根找茶是以吐司和蛋餅為名！不過我的肚子容量有限，實在沒法子把兩款都試齊！我這次只是點了個蛋餅，加入了滿滿的肉鬆和培根，非常美味！一人來吃，份量不多也不少，剛剛好！
陳根找茶：
營業電話：(02)2725 3696
營業地址：台北市信義區莊敬路391巷7號
營業時間：週一～週五 6:00-12:30、週六日6:30-13:00
- [ 3. 上山採覓 ]
上山採覓是間走日式小清新的早餐店，位置不多，以簡單木系裝潢令人心情都好起來。在中山國中站步行五分鐘即到，台北自由行相當方便。其中是花生醬吐司和漢堡，非常好吃的！
這個厚切炭烤吐司內有芝士、炒蛋、肉鬆，餡料相當豐富，也在表面灑上紫菜碎，就說外表已經拿滿分了！整個吐司餡料吃起來份量很多，相當美味！
非常推介他們的碳香紅茶，碳香味道濃郁，跟普通的紅茶與別不同。喜歡喝牛奶的也可以嚐嚐初鹿鮮乳！
上山採覓：
電話：02 25170709
地址：台北市復興北路430巷6號(五常國中對面)
營業時間：7:00 ~ 14:00 (周一公休)
- [ 4. 可蜜達炭烤吐司 ]
各位台北自由行朋友，如果有研究不同煮法的蛋的話，那一定要嚐嚐可蜜達炭烤吐司！
當吃他們的三文治時，記得要「半熟蛋」，所製作出來的就會是半熟流心蛋了！雖然三文治看似普通，平平無奇，但流心蛋吐司配著不同的食材，咬破流心蛋後，蛋漿緩緩流出，令吐司變得更加好吃！
可蜜達Comida炭烤吐司：
地址：台北市中山區林森北路310巷24號
電話：02-2523- 5323
營業時間：早上七點到售完為止(每週一公休)
不過也要提提大家，台北地區的公休為星期一，就像香港公共圖書館星期三休假一樣，記得去之前要查看時間，以免「摸門釘」了！
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