趟東京自由行富士山登頂之旅原打算由蘆之湖驅車直搗富士山五合目,享用午餐再開始,可惜到達御殿場附近大塞車,一塞就是大半小時,我們便改變東京旅遊行程,先到東京景點富士山河口湖醫醫肚,再下塌預先訂好的東京住宿地方。
河口湖必食天婦羅餐廳
我們選擇了在河口湖町餐廳中排名第4高的Fuji Tempura Idaten。一睇店名就知道是吃天婦羅啊!原來天婦羅跟拉麵、Shabu shabu等都一樣是先由外國傳到日本再發揚光大。天婦羅於十六世紀由葡萄牙傳入日本,而Tempura這名字就是由葡文”Temperar”而來。
天婦羅最重要的是炸漿
身為一個為食的肥仔,我對天婦羅有份執著。出色的天婦羅最重要是看炸漿,不可太厚,這裡的厚度適中,夠酥脆亦沒有遮蓋食材原味。控制炸天婦羅的時間要相當謹慎,這店的天婦羅炸漿跟食物未有散開,這個很考師傅的功力;天婦羅入口不覺太油膩,以一個Set Lunch一千多yen來說,包以下相片中的天婦羅,連任添白飯/ 麵鼓湯/ 類似XO醬的開胃前菜,簡直是超值。這裡還提供炸雞蛋,要做到半生熟效果,又是功力的顯現。
Fuji Tempura Idaten
- 地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町3486-4 Funatsu 401-0301
- 電話:+81 555-73-9218
- 時間:11:00 – 22:00 (逢星期三休息)
- 網址:http://ida-ten.jp/
- 056*82
河口湖寧靜的高質素溫泉旅館
來到東京景點富士山找住宿,一般會選擇河口湖或山中湖的溫泉旅館,由於11年前已到訪過山中湖的猛鬼酒店(10幾年前有跟過東京團都應該知邊間!),所以今次決定入住河口湖。
河口湖附近有很多旅館供選擇,近火車站的會比較貴,我們選的富士豪景酒店Fuji -View Hotel位於河口湖周邊,酒店有提供接駁巴士到火車站,非常方便;旅館亦提供了足夠的車位給自駕人士使用。
旅館外觀就是典型日式潔淨舒適、實而不華的感覺;旅館建在河口湖旁,顯得分外悠閒,非常Relaxing。碰考接待我們的是一位笑容甜美的台灣女生,親切問候,甜美笑容,令我們一走入旅館已感覺良好。(與之前在箱根的溫泉旅館對比真是好太多了…)
和式房就是最普通如漫畫小丸子家般的房間,房上換上Tatami,4個友人一齊排排訓,空間足夠,不亦樂乎。叫得Fuji – view Hotel,賣點當然是可以看到富士山,雖則當天沒有下雨,但可惜雲層密佈,兩天都跟富士山緣慳一面。算了吧,富士山頂都去過了,只好這樣安慰自己。一早準備好腳架,還打算早點起床影富士山在河口湖湖上的倒影,最後都無功而回。
旅館的溫泉也不錯,非常乾淨,有按摩池、室外風呂,都是比箱根的好。早晚各浸一次,登山的疲勞也消除了不少。
可能是地理位置的關係,感覺旅館的住客大都是日本人,沒有旅行團,感覺非常良好,下次有機會都會再來,花多點時間漫步河口湖 (秋天會有紅葉),欣賞富士山!
富士豪景酒店
- 地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町勝山511
- 電話:+81 555-83-2211
- 網址:http://www.fujiview.jp/
七月必食桃太郎
適逢七月是食桃太郎momo 的月分,每日食momo是今次旅程的指定動作。日本桃太郎山梨縣品種是我的最愛 (比和歌山縣好很多),在旅館附近都有不少水果店,但全個旅程最好吃的竟是來自箱根蘆之湖旁7仔,尺寸不大,但多水程度像飲果汁一樣,一整舊果汁,加上甜到好似假一樣,非常誇張,有機會一定要去試下!
睇完天婦羅推介,記得睇埋小弟其餘東京之旅的分享!
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