【福岡自由行】博多3間必吃人氣食店

福岡自由行-福岡景點-九州自由行
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日5夜的福岡自由行,繼上回的文青小店和離島遊介紹後,今次我會變身「吃貨」,遊走一眾福岡景點,帶大家尋找九州自由行專屬的美食地圖。以下介紹的3間食店都是經典、大路之選(絕不隱世),所以尤其適合各位福岡自由行新手!

  • [ 1. 牛舌屋博多 TANYA HAKATA ]

吃牛舌做早餐聽起來會否有點奢侈?但假如一份牛舌定食只需500円,你應該會心動吧?牛舌屋博多以CP值超高的牛舌早餐定食聞名,不單止遊客,就連日本人都經常捧場。

這裡每朝都大排長龍,想吃的話,記住要預早出門口啊!

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▲牛舌定食可加錢選配各款套餐
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▲明太子套餐:薄薄的炭燒牛舌,配上白飯,味道一流
  • [ 2. 笑樂牛腸鍋 博多站店 ]

來到博多,怎能不吃當地名物牛腸鍋呢?今次我們試食了「笑樂」這間擁有超過30年歷史的人氣食店。笑樂在福岡有4間店舖,當中最方便的應該就是位於博多車站的分店。

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▲牛腸鍋的消費方式一般都是以人頭計算

比較了單點以及兩款套餐的價錢,我們最後點了咚打鼓套餐:有主角牛腸鍋,還有馬肉刺身拼盤、博多炸雞、柑橘醋涼拌雞皮雞肝、以及蔬菜沙津。

牛腸鍋其實是牛雜鍋,內有牛肚、牛腸等各種內臟,另會加入高麗菜和大量韭菜。湯底方面,有醬油、味噌和鹽味三種可供選擇(我們吃的是醬油味)。

牛腸鍋吃完之後,博多地道吃法是會再追加一份黃麵。麵條帶有一點硬度,完全吸收了湯底的精華,煮起來是非常入味。

  • [ 3. 葫蘆迴轉壽司 ]

有「天神地區最強壽司」之稱的葫蘆壽司,人氣高到一個點是一定要排隊才吃得到。壽司價格平均300円一碟,以食材的鮮度而言,CP值算蠻高的。

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▲店內牆上貼滿壽司刺身圖片,頗有特色
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▲賣相十分吸引的壽司盛合,牡丹蝦超新鮮的
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▲單點壽司的味道也很好,尤其是海膽軍艦

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