一
般在香港吃比較高級的鐵板燒，人頭八百至一千元港幣可算是最低消費，不過若然你願意花一小時坐飛機由香港來到台中自由行，以近乎三份一的價錢，就可以一嚐頂級鐵板燒。
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位於台中西屯區朝馬路附近的豐饡，外表看起來沒有太大的奢華感，可是推外厚重的木門，整個高級餐廳的格調就出來了。左邊一幅酒牆，放滿了紅酒。右邊的收銀櫃上有一張張證書，列明所用食材出處，非常安心。整間餐廳分上下兩層，設有開放式半圓桌和包廂，二樓更設有甜品專區，供客人享用完鐵板燒之後，到雅座休息。
台中自由行要達到高級餐廳標準，除了食材質素高，服務亦相當重要。甫座下就已經會有服務員為你講解菜單，除了一般套餐，星期一至五設有商務套餐，780元台幣已經有交易。適逢拜訪時是他們開業七週年紀念，所有正價套餐都有七折，於是就點了個豐饡海陸套餐。
享用過沙拉、前菜、蒜蓉包及清湯後，其實已經填滿了一半肚子，不過主菜現在才開始。只見師傅將鐵板燒熱後，就將一整尾午魚放上去。一邊看著午魚微微曲起，一邊聞著飄出的味道，真是只有吃鐵板燒才能得到的享受。
吃到最後，其實肚子已經非常撐，這時服務生就會帶客人上二樓的雅座，換個環境享用甜品、生果及飲料，來為這美好的一餐作總結。以這一個價錢來說，能享用到高質食材及如此多的份量，絕對值得一試。據說不少當地人都會來會這家餐廳向情人求婚呢。
店家資料：豐饡鐵板燒
- 地址：台中市西屯區朝馬路59號
- 電話：04-2258 8000
- 營業時間：週一~週日11:30-14:00 17:30-22:00
- 網頁：http://www.arigato.com.tw
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