台北好去處:尋味老台北!早餐店必食蛋餅

北跟香港這麼近,飛過去都不用兩小時,自然是短線旅行首選,也正因如此,不少人已經去過台北不只一次,甚至已經覺得「玩到爛」。不過就算許多景點都去過了,還是有很多食店沒有去吃過吧。今次為大家介紹的台北好去處是賣蛋餅的早餐店,蛋餅雖然是傳統台式早點,可是做法多變,不同的小店都有獨特的自家製法,怎麼吃也不會膩!

  • [ 1. 津津豆漿店 ]

津津不在遊客區,附近也沒甚麼景點,所以來這邊真的只為了吃蛋餅,但是非常值得,因為一般蛋餅都是用煎的,而這裡是用炸的!這家老店據說已有逾六十年歷史,店裡的客人大多是老街坊,老闆娘看我們一臉遊客笨相,熱情地幫忙找位子。

店前的阿姨和阿嬤們忙過不停,擀麵皮、揉麵團、捲餡料、下鍋炸,全部現做現賣,但是上餐速度仍然超快,相當新鮮熱辣。外皮金黃酥脆,裡面滿滿都是韭菜,用料十足!一般蛋餅會將雞蛋打散,而津津的則直接包著一顆荷包蛋,蛋黃還未完全熟透,咬下去有點蛋汁滋潤,人間美味也!淋上一點粉紅色甜辣醬,味道層次更豐富了!這個老台灣早餐店,值得翻啅!

  • [ 2. 東東檳榔 ]

別看這家店名叫「檳榔」,其實它還是一家早餐店,會賣漢堡、三文治、蘿蔔糕、飲料,當然還有蛋餅。網上甚少有關這店的資料,都可謂隱世,我也只是因為下榻的酒店在附近才發現它。早上八點幾九點左右生意超好,同一條街就數這裡客人最多,十幾人站在店前等候。

台北好去處-東東檳榔
▲此圖重點並非貨車

跟著在地人覓食準沒錯,我點了薯餅蛋餅,薯餅沒有因為被捲著而變軟,還是脆卜卜的,外面淋了茄汁,簡簡單單卻意外地對味!第二天我十點左右來,繁忙時間已過,沒有其他客人。今次點了豬排蛋餅,肉醃得很夠味,汁料換成了醬油,跟豬排非常搭配,和前一天的薯餅蛋餅風味完全不同,如果我在台北多待幾天一定會天天來吃,試盡所有口味!我還想試鮪魚蛋餅、煎肉蛋餅、雞排蛋餅......住在台北車站附近的話,一定要考慮來這裡,不過店只限外帶,沒有內用堂食,可以帶回酒店慢慢享用。

台北好去處-東東檳榔薯餅蛋餅
▲薯餅蛋餅,別看它亂作一團毫不精緻,其實禾桿冚珍珠,好味!
台北好去處-東東檳榔豬排蛋餅
▲豬排蛋餅,好味!
  • [ 3. Guru House ]

早餐店一般都很早關門,如果下午和晚上想吃蛋餅的話,營業至晚上甚至深夜的台北好去處:Guru House。裝修成精緻小Cafe的格局,有賣Brunch、帕尼尼、炸物小吃等,名物則是鐵板厚夾蛋餅。

用小煎Pan載著蛋餅上桌挺有趣,芝士也能拉絲,只是上菜比較慢,蛋餅也有點太乾。雖然價錢不算便宜,但是「厚夾蛋餅」真的很厚很大份,我這次點了一人人份,結果飽到撐,可謂值回票價!

台北好去處-原味、三種起司、經典火烤牛肉鐵板厚夾蛋餅
▲原味、三種起司、經典火烤牛肉鐵板厚夾蛋餅

GoFlyLa
酒店機票旅遊優惠代碼

爺去的不是旅行,是江湖

旅途甩轆脫線事件簿, 最愛阿根廷,最難忘伊朗。因為樣子奇趣,所以總遇上好人好事。
炸雞獵人,尋找他鄉的好雞。食好嘢最緊要係有一班同你一齊「嗯~」住呻吟嘅朋友!

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search

鳥取自由行-我也給粉嶺妹弄了一瓶,*注意美肌功效有效期只有5天啊台北好去處-德州美墨炸雞