越南自由行:食盡胡志明市 (咖啡篇)

越南自由行除了吃河粉(重溫:河粉攻略),怎能不喝咖啡?無論是路邊攤販、餐廳或是Cafe,咖啡也老是常出現,胡志明市街頭巷尾也飄散著咖啡的香味。這次為大家介紹幾家不同風格的必去咖啡店,用一杯咖啡的時間漫遊胡志明市!

  • [ 隱世小店之選:Goc Ha Noi ]

在背包客集中地范五老街亂逛時,見到有個寫著「Egg Coffee」的牌子孤伶伶地豎在路邊,心諗正喎,因為蛋咖啡是越南的懷舊咖啡,從前人們買不起牛奶,便用蛋黃代替,加入咖啡拌勻當作Cappuccino的泡沫。現在已不是隨處可見,難得遇上即時狗衝!

越南自由行-goc ha noi

論地點這家小店真夠隱世,位於毫不起眼的小巷裡,要不是街上豎著牌子實在很難發現它的存在。小店地下是收銀櫃檯,一樓和二樓每層各只有兩、三張桌子,雖然地方淺窄,但是人流不多,我有幸獨霸全層。

越南自由行-goc ha noi
越南自由行-goc ha noi

蛋咖啡大半杯都是奶黃色的泡泡,與底部的咖啡拌勻後,口感像奶昔般鬆軟,沒有生雞蛋的腥味,也沒有一般咖啡的奶味,卻有種類似蛋糕的香味,相當有趣。除了Egg Coffee,還可以選Egg Cocoa呢。

越南自由行-goc ha noi
▲左:越南咖啡,右:蛋咖啡
  • [ 外帶之選:Phuc Long (福隆咖啡) ]

福隆咖啡是1957年創辦的老字號,在越南很有名氣,光是在胡志明市便有25家分店。除了本地人之外,也很受台灣人喜愛。這裡除了賣傳統的越南咖啡,也有Cappuccino、Green Tea Latte、水果茶、甜品等,還可以買咖啡豆當手信。

越南自由行-福隆奶茶
▲酒店樓下正好有福隆的分店,轉角啡色招牌粉綠色那家

我選了外帶凍奶茶,杯子質量不錯,杯身夠硬淨不會軟綿綿,很適合邊喝邊逛街,而且每次我經過總見店裡座無虛席,所以還是外帶比較方便吧。奶茶是福隆的招牌名物,茶味很濃,沒有越南式的超甜,味道比較近似台式手搖茶,真是令人驚喜啊,難怪深受台灣旅客歡迎!

越南自由行-福隆奶茶
越南自由行-福隆奶茶
越南自由行-福隆奶茶
  • [ 連鎖店之選:Highlands Coffee (高原咖啡) ]

Highlands Coffee是越南其中一家最大的咖啡連鎖店,幾乎每個越南景點如郵政總局、粉紅教堂、濱城市場、范五老街等,附近總會見到它的蹤影。連鎖店的咖啡質素有保證,而且店面乾淨又寬敞,不愁沒有座位,加上冷氣充足,炎夏時在這裡悠閒地喝一杯咖啡,簡直像沙漠裡遇見綠洲。

越南自由行-highland-coffee3

來一杯滴漏咖啡,等待咖啡一滴一滴落下,一杯至少滴足五分鐘,與友人邊聊邊等,即使身在連鎖店,感覺已經夠Chill。雖然越南的咖啡由法國傳入,可是這種滴漏咖啡現在也很難在法國找到。

越南自由行-highland coffee
越南自由行-highland-coffee
越南自由行-highland-coffee2
  • [ 文青打卡之選:The Cafe Apartment (咖啡公寓) ]

The Cafe Apartment是一座超過五十年歷史的舊樓,以前是越南政府和美軍使用,2015年起改為民用,成為九層高的咖啡公寓,每層都有不同風格的Cafe,還有美甲店 、服裝店等,絕對是越南自由行最強文青/打卡勝地,一不小心大半天就耗在裡面不出來了。公寓座落於寬敞的阮惠街步行街 (Nguyen Hue Street),外表像格仔舖,很容易辨認,入口就在地下書店左邊。公寓內有樓梯和電梯,電梯每趙收費VND3000,記得保留收據,部分消費商戶可以退款。不過還是建議洗樓式行樓梯,不但能將每一層都走遍,還可以在梯間拍文青照。

越南自由行-cafe-apartment-1

咖啡公寓內的Cafe推介:

一樓:The Maker Concept
特色:兼賣服飾

越南自由行-makerconcept4
越南自由行-makerconcept4
越南自由行-makerconcept4
越南自由行-makerconcept4

三樓:Mango Tree
特色:台灣人開設,主打綿綿冰

越南自由行-mangotree2
越南自由行-mangotree2
越南自由行-mangotree3

四樓:Partea
特色:精緻優雅的英倫風咖啡店

越南自由行-partea1
越南自由行-partea1
越南自由行-partea1
越南自由行-partea1
越南自由行-partea1

四樓:Thinker & Dreamer Coffee
特色:純白色簡約裝修

越南自由行-thinkeranddreamer2
越南自由行--thinkeranddreamer
越南自由行-thinkeranddreamer1

九樓:Boo Coffee
特色:雲朵咖啡

越南自由行-boocoffee1
越南自由行-boocoffee2

記得睇埋我其餘胡志明市之旅分享推介!

越南自由行:食盡胡志明市 (河粉篇)+劣食地雷

爺去的不是旅行,是江湖

旅途甩轆脫線事件簿。 最愛阿根廷,最難忘伊朗。因為樣子奇趣,所以總遇上好人好事。食好西最緊要係有一班同你一齊「嗯~」住呻吟嘅朋友!

GoFlyLa
酒店機票旅遊優惠代碼

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search

首爾自由行-首爾景點-韓國自由行-韓國旅遊-道峰山